ป้าออนสอนทำกับข้าว (คอร์สเรียนเต็มวัน)

(1 บทวิจารณ์จากลูกค้า)
  • ระยะเวลา : 6.25 ชั่วโมง
  • ฟรีอาหาร และเครื่องดื่ม
  • มีบริการรถรับ-ส่ง
  • ตั้งแต่ 1 ท่านขึ้นไป
  • มีผู้สอน และคู่มือสอนทำอาหาร

รายละเอียด

ไปเรียนรู้เกี่ยวกับสมุนไพรไทยภาคเหนือเพื่อใช้ในการปรุงรสแกงและเครื่องปรุงต่างๆ เดินไปเก็บผักจากในสวน บอกเทคนิควิธีการเก็บผักต่างๆ ได้ตำพริกแกง ไปเรียนรู้สนุกกับการทำอาหารกินเอง เรียนรู้วิธีนึ่งข้าวเหนียวและเยี่ยมชมตลาดของเกษตรอินทรีย์

เมนู: วันจันทร์ / วันพุธ / วันศุกร์

  1. แกงเขียวหวาน
  2. แพนง
  3. ต้มยำกุ้ง
  4. ผัดไทย
  5. ส้มตำ
  6. ข้าวเหนียวมะม่วง

เมนู: วันอังคารวันพฤหัสบดี

  1. มัสมั่น
  2. ข้าวซอย
  3. ผัดซีอิ้ว
  4. ก๋วยเตี๋ยวหลอดปลา
  5. ซุปมะพร้าว
  6. ข้าวเหนียวมะม่วง

ป้าออนสอนทำกับข้าว (คอร์สเรียนเต็มวัน) จาก 1 รีวิว

  1. ฟ้าใส

    เรียนทำอาหารเหนือแต๊ๆ กับครอบครัวของป้าออน
    (Auntie Orn’s Organic Family Cooking)
    .
    ทริปนี้เราหนีมาเข้าร่วมเปิดประสบการณ์สุดพิเศษ
    เรียนรู้วัฒนธรรมการกินของเราชาวเหนือ…
    มาเดินเก็บผักพื้นบ้าน ตัดหน่อไม้ เก็บใบย่านาง
    แล้วโคลกพริกแกง เรียนทำอาหารเหนือแบบเหนือเหนือกับป้าออนกันค่ะ
    .
    เริ่มทริปป้าออนจะมารับเราจากที่พักประมาณ 9 โมง
    เพื่อเดินทางเยี่ยมชมตลาดอินทรีย์ในท้องถิ่น ไปที่ตลาดหนองหอยซึ่งเป็นตลาดอินทรีย์ที่อยู่นอกเมืองระหว่างทางไปสวนของป้าออนเอง
    เราจะได้เดินไปรอบ ๆ และถ่ายรูปและดูผู้ขายที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ต่างๆ
    .
    จากนั้นเดินทางต่อสู่สวนสถานที่ทำอาหารของเรา ป้าออนต้นรับเราด้วยเครื่องดื่มสมุนไพรและคุณป้าออนจะพาคุณไปรอบ ๆ สวน และอธิบายเล่าให้ฟังเกี่ยวกับวิธีการเลือกเด็ดผักส่วนผสมต่างๆ คุยไปเก็บไปเพื่อทำเมนูวันนี้
    .
    มาเริ่มโคลกเครื่องแกงกันค่ะ เราจะเริ่มต้นทำอาหารและเรียนรู้ทีละขั้นตอนวิธีการทำพริกแกงไทยแท้ๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถทำความคุ้นเคยกับเทคนิคการปรุงแต่งแกงไทยที่ปรุงแต่งด้วยเครื่องปรุงต่างๆ ได้อีกด้วยรวมทั้งการเรียนรู้การปรุงอาหารไทยที่อร่อยและได้สุขภาพ เรียนรู้วิธีการทำเมนูไทยตามแบบฉบับของแต่ละจานเน้นประสบการณ์ที่แตกต่างออกไป
    .
    เมื่อทำอาหารเสร็จ ก็ถึงเวลาทานอาหารพร้อมดี
    เรารับประทานอาหารร่วมกัน แล้วก็เดินทางกลับที่พักกันค่ะ
    .
    ทริปนี้เป็นทริปแบบครึ่งวัน ใครที่มีเวลาน้อยก็มาได้
    ชั้นเรียนเป็นแบบเรื่อยๆ ไม่รีบเร่ง ทาน ชิม สนุกมาก
    ใครที่อยากทำอาหารเหนือแท้ๆ หากิจกรรมใหม่ๆ ทำ แนะนำเลยค่ะ

เพิ่มบทวิจารณ์

เวลาทำกิจกรรม :

  • สถานที่: ท่าวังตาล อ.สารภี
  • ออกทริป: จันทร์ – ศุกร์
  • เวลาทั้งหมด: ทริปเต็มวัน
  • ประเภท: จอยทริป (มีทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ)
  • การเดินทาง: มีรถรับส่ง เริ่ม 08:45น. – เสร็จประมาณ 15.00น.

กำหนดการเดินทาง :

  • 8:45 am
    ป้าไปรับประมาณจากที่พักประมาณ 8.45-9.15น.
  • 9:30 am
    เยี่ยมชมตลาดอินทรีย์ในท้องถิ่นที่ตลาดหนองหอยซึ่งเป็นตลาดอินทรีย์ที่อยู่ นอกเมืองระหว่างทางไปสวนคุณจะมีเวลามากพอที่จะเดินไปรอบๆ และถ่ายรูปดูผู้ขายที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ต่างๆ
  • 10:00 am
    ยินดีต้อนรับสู่สวนป่าหลังจากตลาดประมาณ 5 นาทีจะถึงบ้านสวน ต้อนรับคุณด้วยเครื่องดื่มสมุนไพรและคุณป้าออนจะพาคุณไปรอบๆสวน เล่าให้ฟังเกี่ยวกับวิธีการเลือกเด็ดผักส่วนผสมต่างๆคุยไปเก็บไปเพื่อทำเมนูวันนี้
  • 10:30 am
    โขลกเครื่องแกงเราจะเริ่มต้นทำอาหารและเรียนรู้ทีละขั้นตอนวิธีการทำพริกแกงไทย แท้ๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถทำความคุ้นเคยกับเทคนิคการปรุงแต่งแกงไทยที่ปรุงแต่งด้วยเครื่องปรุงต่างๆได้อีกด้วยรวมทั้งการเรียนรู้การปรุงอาหารไทยที่อร่อย
  • 12:30 pm
    ทานอาหารด้วยกัน ที่นี่เราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นมากกว่าการทำตามสูตร อาหารมันเป็นวิถีชีวิต
  • 3:00 pm
    ได้เวลากลับบ้าน

กิจกรรมรวมอะไรบ้าง :

  • รถรับ-ส่ง ที่พักในตัวเมือง
  • วัสดุ อุปกรณ์สอนทำอาหาร
  • คู่มือสอนทำอาหาร
  • สอนทำอาหาร 6 เมนู

หมายเหตุ :

เป็นครัวกลางแจ้งอยู่ในหมู่บ้านท้องถิ่นที่เงียบสงบห่างจากในเมืองประมาณ15 นาที

แผนที่ :

฿ 1,200.00

(1 บทวิจารณ์จากลูกค้า)

กิจกรรมอื่นๆ ที่น่าสนใจ

฿ 1,200.00

Book now

Booking

ป้าออนสอนทำกับข้าว (คอร์สเรียนเต็มวัน)

(1 บทวิจารณ์จากลูกค้า)

฿ 1,200.00